Vi har varit några dagar på Åland och i Finland, och eftersom det är lördagkväll så är det väl dags att förolämpa det finaste vi har i Sverige, Systembolaget, genom att påtala att man i Finland har gårdsförsäljning och på det finska statliga alkoholmonopolet Alko kan köpa kyld skump och ta med som BYOD på störkaviarprovning.

Det är ju känt att det finaste vi har i Sverige är 1) Systembolaget 2) Public Service 3) Den Svenska Modellen samt 4) SJ, och att dessa inte får förolämpas. Men ingen gillar en fegis, så efter några dagar i den tidigare östra rikshalvan kan vi kosntatera att man har fullt fungerande gårdsförsäljning av lokalt producerad alkohol i Finland.

Nu var förvisso destilleriet på Åland säsongsstängt, men vi kunde komma in i butiken intill och storögt gapa över att man kunde köpa alkohol. Trots detta låg det inte högar med alkoholister på parkeringen utanför, vilket Godtemplarmaffian och Folkpartiet utlovat skulle ske i Sverige om man på landsbygden kunde köpa alkohol från fåtalet bryggerier, destillerier eller vingårdar.
Får se om den svenska regeringen på sina fyra års mandatperiod lyckas ordna den gårdsförsäljning de själva klubbade igenom i riksdagen när de var i opposition.
Och väl i Helsingfors Saluhall så visade det sig att även på Finlands Minsta Alkobutik (TM) så hade de kyld champagne. Då visste vi att undergången var nära. Ändå har finnarna i dagarna klassats som Världens Lyckligaste Folk (TM).

Hur upptäckte vi då kyld champagne.
Jo, som goda turister spatserade vi runt i salhuallen och ooohade och aaaahade över olika konserver av björnkött när vi helt plötsligt snubblade på en störkaviarbutik. Japp. Som dessutom erbjöd att prova störkaviar för endast 10 euro per sked.
Snubben i butiken så chansen och när vi frågade om de även serverade champagne så kom svaret, “nej, det får vi inte, men ni kan gå och köpa kyld champagne på Alko och sätta er här.” För att slå in spiken i försäljningskylten avslutade han med “vi har champagneglas” och pekade.
WTF? BYOD (bring your own drink) som om det vore en restaurang i Australien?
Sagt och gjort.




Sedan erbjöds vi att dela på skedar som två halvskedar och det började även plockas fram andra kaviarburkar, så det blev totalt fyra eller fem sorter att prova och det i flera omgångar. Med BYOD. Stark rekommendation på Nordic Caviar House i saluhallen i Helsingfors. Ypperlig service och kaviarkompetens.

Inte konstigt att finnarna är världens lyckligaste folk.
Men skönt att vara hemma i Sverige igen och som äkta lutheran få lida lite igen. Annars var det förstås skönt att faktiskt inte bli igenkända i Helsingfors, något vi dock inte kan säga om Åland efter att en grupp med särskilda människor skulle lämna med samma flygplan som oss.
För övrigt visade det sig att vi åkte med preimärturen på Viking Lines nyrenoverade Birka Gotland när vi tog oss till Åland. Grymt prisvärd skaldjursbuffé och alltid kul att sådär på en vardag vara yngst av alla ombord.
Kan dock starkt rekommenderas, och lär väl vara en mer mixad åldersgrupp på helger när även folk som har 9-5-jobb kan åka. Kan vara värt en separat artikel kanske. Är ju passande när man sedan visiterade Boomerssund på Åland för att studera ursprunget till den åländska demilitariseringen.

Nu är det iaf lördag, så det är tillbaka på jobbet som gäller. Eller det är inte lördag, det är en kampdag och arbetsdag, likt måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag och söndag.